Mexikói chilis bab |
![]() |
![]() |
![]() |
2009 augusztus 16., vasárnap 21:30 |
1 doboz kukorica konzerv Elkészítés: A hagymát és a fokhagymákat megtisztítjuk, és apróra vágjuk, s olajban megdinszteljük. Rátesszük a darált húst, megsózzuk, borsozzuk, paprikát, chilit, oreganot szórunk rá és addig kevergetjük, amíg a hús ki nem fehéredik. Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és jócskán nyomunk mellé ketchup-ot és 25-30 percig rotyogtatjuk az egészet, ha kell vizet öntünk hozzá, hogy jó szaftos legyen, és utófűszerezünk. Hozzáadjuk az alaposan lemosott vörös és a fehérbab konzervet és az egészet jól összeforraljuk. blog comments powered by Disqus |
Kapcsolódó cikkek: